Freitag, 12. Juli 2013

Jogurette-Ganache

 

Jogurette-Ganache

 

 

 

400ml Sahne

2 Tafeln Jogurette  

Ihr kocht die Sahne auf und gießt sie anschließend über die Joguretten, schön abwarten wie die zerschmelzen (so ca. 5 Minuten sollte man schon warten...) und dann mit dem Pürierstab gut durch die pürieren... eine Nacht kalt stellen 



Am nächsten Tag könnt ihr die Ganache mit dem Handmixer (bei Zimmertemperatur) durchmixen und wenn sie eine Nutella-Konstistenz hat ist die Ganache perfekt --> ab auf die Torte damit ;-)

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